پنیر پروسیسنگ مشین

پنیر ایک ٹھوس غذا ہے جو دودھ کے دبائے ہوئے دہی سے تیار کی جاتی ہے اور دودھ کے دہی کو چھینے سے الگ کیا جاتا ہے، اسے اکثر دبا کر پکنے دیا جاتا ہے۔ پنیر کی قسم میں موزاریلا پنیر، دہی پنیر، کاٹیج پنیر، ہالومی پنیر وغیرہ شامل ہیں۔ پنیر کی پیداوار میں مختلف قسم کے پنیر کی قسم کے مطابق مختلف کام کا بہاؤ ہوتا ہے، مواد سے لے کر پنیر کی مصنوعات تک، ہم ترکی کا حل اور رہنمائی فراہم کر سکتے ہیں۔

مختلف قسم کے پنیر بنانے کے لیے مختلف پنیر کی پیداوار کا بہاؤ ہے، اہم اقدامات اہم ہیں۔

دودھ کو فلٹر کرنے والی مشین، دودھ کو ذخیرہ کرنے والی مشین، دودھ پیسٹورائزر مشین، دودھ کو ابالنے والی مشین، مکسنگ اور کلیننگ، پنیر دبانے کا سامان اور دیگر متعلقہ خشک کرنے، کاٹنے، پیکیجنگ کا سامان۔

پنیر مکسنگ ٹینک سٹینلیس سٹیل 304 سے بنا ہے، ہمارے پاس حجم کی گنجائش مختلف ہے، اس میں مکسنگ، ہیٹنگ اور درجہ حرارت کے افعال ہوتے ہیں۔ سٹارٹر اور رینٹ شامل کرنے کے لیے دودھ کو درست درجہ حرارت پر گرم کرنا اور ہلانا؛ گاڑھا ہونا ایک خاص درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے؛ دہی کاٹ کر بحال کریں؛ ہیٹر اور آہستہ آہستہ ہلائیں اور دہی کو درست طریقے سے "بلنچ" کریں؛ حرارت کو زیادہ رکھیں اور مزید ہلچل مچا دیں۔ دہی کی پروسیسنگ"؛ چھینے نکالنا؛ بیچ کی پیداوار؛ نالی میں مواد کے درجہ حرارت کا ڈیجیٹل ڈسپلے، ایجیٹیٹر سٹاپ/اسٹارٹ اور متغیر رفتار کنٹرول۔

پنیر دبانے والی مشین، اسے گیلے پنیر کو دبانے اور پانی کو خود بخود نکالنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ پنیر پریسڈ مشین، سنگل یونٹ، ڈبل یونٹ، مختلف ورکنگ آؤٹ پٹ کے ساتھ ایک سے زیادہ سیٹ یونٹ کے لیے مختلف سانچوں کی مقدار ہے۔ پنیر دبانے والی مشین ایئر سلنڈر، مولڈ، پریسنگ ٹیبل اور کنٹرولر باکس پر مشتمل ہے۔ خود کار طریقے سے کام کرنے کی رفتار کے ساتھ سلنڈر دبانے کا کام اور پنیر دبانے والے دباؤ کو کنٹرولر سسٹم کے ذریعے کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔ پنیر سڑنا شکل آپ کے مطالبات کی طرف سے اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے.

کچا دودھ --پاسچرائزیشن 72-75 ڈگری -- ٹھنڈا کرنا 37-38 ڈگری تک پنیر کے دہی ٹینک میں ڈالنا -- پنیر اسٹارٹر STA IDC 604-- کھڑا کرنا 604-- {6}}منٹ اور جراثیم سے پاک پانی میں حل ہونے والی کلیریکی بچھڑے کے رینٹیز کو شامل کریں -- دہی کو 30-35منٹ-- کے لیے "کٹنا" شروع کریں درمیانی رفتار سے کٹنگ لگ بھگ 5 منٹ-- شروع کریں "ہلچل" , درمیانی اور کم رفتار ہلچل میں تقریباً 10-15منٹ-- کلٹس اور چھینے کو نیچے اتارنے والی بندرگاہ سے پنیر کے ٹرک تک -- تیزابیت سے 2 پر اتارتے ہیں۔{16}}.5 گھنٹے سے تقریباً pH5.2، چھینے کو خارج کریں، اور کلٹس کو اگلے آپریشن کے لیے پنیر اسٹریچنگ مولڈنگ مشین میں ڈالا جا سکتا ہے۔

1. خودکار پنیر پیدا کرنے والا، پنیر بنانے والے سلنڈر میں فریکوئنسی کنورٹر کے ساتھ خودکار PLC کنٹرولر سسٹم ہوتا ہے۔

2. اچھے معیار اور اعلی پیداوار کی شرح کے ساتھ مختلف کام کرنے کی صلاحیت، ٹائیگرز مشینری فیکٹری پنیر کے آلات کا گھر اور جہاز میں ایک بڑا مارکیٹ شیئر ہے۔

3. پنیر بنانے کے عمل کی لائن کو صارفین کی خصوصی ضروریات کے مطابق ڈیزائن کیا جا سکتا ہے۔ ایک ہی لائن بھی اعلی معیار کی مصنوعات تیار کر سکتی ہے اور مختلف پروڈکشن ٹیکنالوجی کے مطابق غذائی اجزاء پنیر رکھ سکتی ہے۔

4. بڑی پیداوار اور سب سے چھوٹا نقصان، توانائی کی کھپت کو بچانے کے. ہم آپ کی فیکٹری کے لیے دودھ، دہی، پنیر کی پروسیسنگ کنفیگریشن کی ایک قسم فراہم کر سکتے ہیں۔

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پنیر عمل مشین، چین پنیر عمل مشین مینوفیکچررز، سپلائرز